J.Ribéreau Gayon et E.Peynaud
Traité d'Oenologie / Tome Premier: Maturation du raisin; Fermentation alcoolique; Vinification J.Ribéreau Gayon et E.Peynaud - Librairie polytechnique Ch. Béranger , 1960
/ T768
Traité d'Oenologie / Tome Premier: Maturation du raisin; Fermentation alcoolique; Vinification J.Ribéreau Gayon et E.Peynaud - Librairie polytechnique Ch. Béranger , 1960
/ T768
