太田泰弘編
日本食文化図書目録 : 江戸〜近代
Nipponshoku bunka tosho mokuroku: Edo 〜 kindai
太田泰弘編
- 東京 日外アソシエーツ , 紀伊國屋書店 (発売) 2008
- 552 p. 22 cm.
KHO THỦ ĐỨC
9784816921018
食生活 --書誌
Eating Habits--Bibliography
Thói quen ăn uống --Tài liệu tham khảo
食品 --書誌
Food--Bibliography
Thực phẩm--Tài liệu tham khảo
料理 --書誌
Cooking--Bibliography
Nấu ăn--Tài liệu tham khảo
613.2 / N313P