TY - BOOK AU - Nguyễn,Nhã ED - Viện nghiên cứu ẩm thực Việt Nam TI - Bản sắc ẩm thực Việt Nam U1 - 392.3 PY - 2009/// CY - Hà Nội PB - Thông Tấn KW - Ẩm thực KW - Việt Nam N1 - VHVN134 ER -