Những vấn đề khoa học xã hội và nhân văn. T.2, chuyên đề ăn hóa học - Tp. Hồ Chí Minh : ĐHQG TP. HCM, 2016 - 555 tr. ; 28 cm. LLVH081 Subjects--Topical Terms: Khoa học Xã hội và Nhân vănVăn hóa Dewey Class. No.: 306 / NH556V