TY - BOOK AU - Trần,Ngọc Duyên AU - Lê,Thị Ngọc Điệp TI - Văn hóa ẩm thực của người Việt Tây Nam Bộ qua tác phẩm của Sơn Nam: luận văn Thạc sĩ : 60.31.06.04 U1 - 394.1 23 ed. PY - 2018/// CY - [k.đ. PB - k.n.x.b.] KW - Sơn Nam, KW - Văn hóa ẩm thực KW - Việt Nam KW - Tây Nam Bộ KW - Nghiên cứu văn học N1 - LVTS 353; Văn hóa học; Luận văn thạc sĩ -- Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2018; Tài liệu tham khảo tr. 89-93 ER -