Những nét biến đổi trong văn hóa ẩm thực của người Êđê nghiên cuuas trường hợp người Ê Đê ở xã Krông Jing huyện M' drăk, tỉnh Đăk Lăk : Khóa luận tốt nghiệp /
Nguyễn Thị Hiên: Thành Phần hướng dẫn
- [k.đ. : k.n.x.b.], 2009
- 194 tr. : Phụ lục ; 30 cm.