최, 홍식 <br/><br/>
한국의 김치문화와 식생활 / 
 Văn hóa kim chi và sinh hoạt ăn uống của Hàn Quốc  Hanguge gimchimunhwawa sikssaenghwal 
최홍식저 
 - 서울 :   효일,   2002 
 - 434 p.;   27cm. 
<br/><br/> 권말부록으로 '김치 및 김장의 어원과 그 변화'등 수록 
<br/><br/><label>ISBN: </label>898489043X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ẩm thực Hàn Quốc<br/>Văn hóa ẩm thực--Hàn Quốc
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3534  / H239