柴、田武 <br/><br/>
食の文化フォーラム 食のことば / 
 Shoku no Kotoba – Shoku no Bunka Fouramu  Từ vựng về ẩm thực - Diễn đàn văn hóa ẩm thực 
柴田武、石毛直道 
 - 東京 :  ドメス出版,  1983 
 - 257 p. ;  20 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9784810701715 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ẩm thực Nhật Bản
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / S559