石川, 寛子 <br/><br/>
食生活と文化: 食のあゆみ / 
 Shokuseikatsu to Bunka: Shoku no ayumi  Văn hoá và thói quen ăn uống: Sự phát triển của ẩm thực 
石川寛子, 市毛弘子, 江原絢子 
 - Lần thứ 3 
 - 川崎市 :  弘学出版株式会社,  1990 
 - 252 p. ;  21 cm. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Văn hóa dân gian Nhật Bản--Thói quen ăn uống
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>394.12  / S559