TY - BOOK AU - Nguyễn,Minh Đan AU - Nguyễn,Văn Tiệp TI - Ẩm thực Nhật Bản trong bối cảnh xã hội công nghiệp : : Khóa luận tốt nghiệp U1 - 394.10952 PY - 2009/// CY - [k.đ.] : PB - [k.n.x.b.], KW - Ẩm thực KW - Nhật Bản N1 - Châu Á học; THỦ ĐỨC; Khóa luận tốt nghiệp -- Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2009 ER -