000 | 01018nam a2200217 a 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 190521s2018 vm||||||||||||||||||vie|d | ||
041 | 0 | _avie | |
082 | 0 | 4 |
_a394.1 _bV115H _223 ed. |
100 | 1 | _aTrần, Ngọc Duyên | |
245 | 1 | 0 |
_aVăn hóa ẩm thực của người Việt Tây Nam Bộ qua tác phẩm của Sơn Nam : _bluận văn Thạc sĩ : 60.31.06.04 / _cTrần Ngọc Duyên ; Lê Thị Ngọc Điệp hướng dẫn |
260 |
_a[k.đ. : _bk.n.x.b.], _c2018. |
||
300 |
_a112 tr. ; _c30 cm. + _eCD-ROM. |
||
500 | _aLVTS 353 | ||
500 | _aVăn hóa học. | ||
502 | _aLuận văn thạc sĩ -- Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2018. | ||
504 | _aTài liệu tham khảo tr. 89-93. | ||
600 | 0 | 4 |
_aSơn Nam, _d1926-2008. |
650 | 4 |
_aVăn hóa ẩm thực _zViệt Nam _zTây Nam Bộ. |
|
650 | 4 |
_aNghiên cứu văn học _zViệt Nam. |
|
700 | 1 |
_aLê, Thị Ngọc Điệp, _cTS., _ehướng dẫn. |
|
999 |
_c37085 _d37085 |