Normal view MARC view ISBD view

江戸の食文化 : 和食の発展とその背景/ 原田信男編

By: 原田, 信男, 1949-Material type: TextTextLanguage: Japanese Publication details: 東京: 小学館, 2014Edition: 再発行1Description: 207 p.; 21 cmISBN: 9784096266182Other title: Edo no shoku bunka : washoku no hatten to sono haikeiSubject(s): Ẩm thực -- Nhật Bản -- Lịch sử | Thói quen ăn uống -- Nhật Bản -- Lịch sử -- Thời kỳ Edo | 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代DDC classification: 641.013 Other classification: 383.8
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Sách Khoa Nhật Bản học - ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn Hồ Chí Minh
Khoa Nhật Bản học 		383.8 Ed65 (Browse shelf (Opens below)) Available TMN2957

There are no comments on this title.

to post a comment.
江戸の食文化 : 和食の発展とその背景/
原田, 信男,
2014
Khoa Nhật Bản học,
(TMN2957 -/- 383.8 Ed65 -/- NBH)

QRcode

Powered by Koha