Normal view MARC view ISBD view

Văn hóa ẩm thực của người Việt miền Tây Nam Bộ : luận văn Thạc sĩ : 60.31.70 / Lê Thị Mỹ Hạnh ; Nguyễn Xuân Tế hướng dẫn

By: Lê, Thị Mỹ HạnhContributor(s): Nguyễn, Xuân Tế, PGS.TS [hướng dẫn.]Material type: TextTextLanguage: Vietnamese Publication details: [k.đ. : k.n.x.b.], 2011Description: 126 tr. : ảnh ; 30 cm. + CD-ROMSubject(s): Văn hóa ẩm thực -- Người Việt -- Việt Nam | Văn hóa ẩm thựcDDC classification: 394.109597 Dissertation note: Luận văn Thạc sĩ --Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2011.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Luận án, luận văn Khoa Việt Nam học - ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn Hồ Chí Minh
Khoa Văn hóa học
394.109597 V115H 2011 (Browse shelf (Opens below)) Available 202520000834

LVTS 164

Văn hóa học.

Tài liệu tham khảo tr. 105-115.

Luận văn Thạc sĩ --Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2011.

There are no comments on this title.

to post a comment.
Văn hóa ẩm thực của người Việt miền Tây Nam Bộ :
Lê, Thị Mỹ Hạnh
2011
Khoa Văn hóa học,
(202520000834 -/- 394.109597 V115H 2011 -/- VHH)

QRcode

Powered by Koha