Đặc sản ẩm thực Nam bộ ở thành phố Hồ Chí Minh dưới góc nhìn văn hóa học : luận văn Thạc sĩ : 60.31.70 / Trần Thị Hoàng Tân ; Tôn Nữ Quỳnh Trân hướng dẫn
Material type: TextLanguage: Vietnamese Publication details: [k.đ. : k.n.x.b.], 2011Description: 157 tr. : ảnh ; 30 cm. + CD-ROMSubject(s): Văn hóa học -- Ẩm thực -- Việt Nam -- Hồ Chí Minh | Ẩm thựcDDC classification: 306 Dissertation note: Luận văn Thạc sĩ --Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2011.Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|
Luận án, luận văn | Khoa Việt Nam học - ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn Hồ Chí Minh Khoa Văn hóa học | 306 Đ113S 2011 (Browse shelf (Opens below)) | Available | 202520000853 |
Browsing Khoa Văn hóa học - ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn Hồ Chí Minh shelves, Shelving location: Khoa Văn hóa học Close shelf browser (Hides shelf browser)
306 CH501O 2020 Chùa Ông dưới góc nhìn di sản văn hóa : | 306 D408N 2017 Doanh nghiệp nhà nước trong cơ chế thị trường dưới góc nhìn văn hóa học (qua tư liệu thống kê và báo chí) : | 306 Đ113Đ 2020 Đặc điểm lễ Vu lan của người Việt ở Cần Thơ : | 306 Đ113S 2011 Đặc sản ẩm thực Nam bộ ở thành phố Hồ Chí Minh dưới góc nhìn văn hóa học : | 306 Đ254T 2004 Đền thờ Bác Hồ ở đồng bằng sông Cửu Long : | 306 Đ431G 2020 Đóng góp của Trần Quốc Vượng trong nghiên cứu văn hóa Việt Nam : | 306 Đ462S 2011 Đời sống cư dân miệt thứ - U Minh Thượng từ góc nhìn văn hóa học : |
LVTS 183
Văn hóa học.
Tài liệu tham khảo tr. 131-138.
Luận văn Thạc sĩ --Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2011.
There are no comments on this title.