Normal view MARC view ISBD view

Văn hóa ẩm thực của người Việt Tây Nam Bộ qua tác phẩm của Sơn Nam : luận văn Thạc sĩ : 60.31.06.04 / Trần Ngọc Duyên ; Lê Thị Ngọc Điệp hướng dẫn

By: Trần, Ngọc DuyênContributor(s): Lê, Thị Ngọc Điệp, TS [hướng dẫn.]Material type: TextTextLanguage: Vietnamese Publication details: [k.đ. : k.n.x.b.], 2018Description: 112 tr. ; 30 cm. + CD-ROMSubject(s): Sơn Nam, 1926-2008 | Văn hóa ẩm thực -- Việt Nam -- Tây Nam Bộ | Nghiên cứu văn học -- Việt NamDDC classification: 394.1 Dissertation note: Luận văn thạc sĩ -- Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2018.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)

LVTS 353

Văn hóa học.

Luận văn thạc sĩ -- Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2018.

Tài liệu tham khảo tr. 89-93.

There are no comments on this title.

to post a comment.
Văn hóa ẩm thực của người Việt Tây Nam Bộ qua tác phẩm của Sơn Nam :
Trần, Ngọc Duyên
2018
Khoa Văn hóa học,
(202520001023 -/- 394.1 V115H 2018 -/- VHH)

QRcode

Powered by Koha